园艺

园艺（本科）

专业简介：主要培养从事园艺植物栽培、良种繁育、采收处理、贮运、加工、销售的科研、教学、生产管理、技术推广等方面工作的高级农业科技人才。

本专业开设于1950年，修业年限四年，授予农学学士学位。

课程设置：本专业主要开设植物学、植物生理与生物化学、遗传学、土壤学、农业生态学、园艺作物育种学、园艺作物栽培学、园艺作物组织培养、园艺商品学、智慧园艺、园艺产品保鲜与加工、园艺作物病虫害防治等课程。

专业特色：云南农业大学园艺专业办学历史悠久、学科实力雄厚，是国家特色专业、云南省一流本科专业，构建起本硕博完整人才培养体系，立足云南独特气候与生物资源优势，紧密对接 “云花、云果、云菜” 高原特色农业，形成鲜明区域办学特色。专业聚焦低纬高原果蔬、鲜切花栽培、种质资源创新、绿色高效生产、园艺产品采后保鲜等核心方向，依托校内实训平台、校外产业园区和龙头企业开展实践教学，强化学生动手能力与技术应用能力。同时依托区位优势，面向南亚东南亚开展榴莲等特色园艺品种引进、技术交流与产业合作，在跨境农业、特色园艺资源开发等领域具备突出竞争力，培养理论扎实、技能过硬、适应现代农业发展需求的高素质应用型人才。

依托园艺专业，学院建成云南省高校特色园艺植物种质资源利用工程研究中心1个、云南省蔬菜生物学重点实验室1个、教育部园艺专业虚拟实验室1个和云南省高水平大学园艺学创新人才培养基地1个。专任教师中有教育部青年长江学者1人、国家优青1人，国家级优秀特派员1人，省中青年学术与技术带头人2人，省蔬菜体系首席科学家1人，省“兴滇人才”15人；发表高水平文章（《Science》、《PNAS》、《Nature Genetics》）6篇以上，15人有海外访学经历。

就业方向：本专业就业口径宽、适配性强、前景广阔，毕业生可立足现代农业、乡村振兴、园艺产业等重点领域多元发展。在企业领域，可进入花卉、果蔬、种苗、农资及生物技术公司，从事生产管理、基地运营、品种选育、技术推广、质量检测、采后保鲜等工作；在事业单位与政府部门，可就职于农业农村、农技推广、科研院所等单位，承担技术服务、产业规划、项目管理、科研辅助等职责；也可进入园林、绿化行业，从事园艺植物养护、花艺设计、景观工程等工作。随着休闲农业、园艺电商、农旅融合等新业态兴起，毕业生还可从事农产品电商运营、品牌策划、观光农业管理，或自主创办家庭农场、花艺工作室、种植基地。此外，学生可继续深造攻读园艺、农艺与种业、植物保护等方向研究生，从事科研与高端技术研发工作，整体就业稳定、需求旺盛，契合云南乃至全国园艺产业快速发展的人才需求。